{"id":12658,"date":"2026-10-06T07:00:49","date_gmt":"2026-10-06T07:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/?p=12658"},"modified":"2026-10-06T07:00:55","modified_gmt":"2026-10-06T07:00:55","slug":"pusula-dergisi-eylul-2026-sayisi-beslenme-bilimi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/tr\/pusula-dergisi-eylul-2026-sayisi-beslenme-bilimi\/","title":{"rendered":"PUSULA DERG\u0130S\u0130 EYL\u00dcL 2026 SAYISI- BESLENME B\u0130L\u0130M\u0130"},"content":{"rendered":"\n

DO\u011eUMDAN SONRA YEN\u0130 B\u0130R BA\u015eLANGI\u00c7: EMZ\u0130RME D\u00d6NEM\u0130NDE BESLENME: ANNE – \u00c7OCUK BESLENMES\u0130 SER\u0130S\u0130 – 3<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cBir bebe\u011fi beslemek, \u00f6nce annenin kendini beslemesiyle ba\u0219lar.\u201d       Annenin, bebe\u011fine ilk arma\u011fan\u0131 s\u00fct\u00fcd\u00fcr. Emzirme, bebe\u011fin sa\u011fl\u0131kl\u0131 b\u00fcy\u00fcmesi ve geli\u015fmesi i\u00e7in en uygun beslenme y\u00f6ntemidir. Anne s\u00fct\u00fc, bebe\u011fin ilk koruyucusu ve annesinden ilk arma\u011fan\u0131d\u0131r. Bir bebe\u011fin d\u00fcnyaya gelmesiyle birlikte hayat\u0131n ritmi de\u011fi\u015fir. Uykusuz geceler, yo\u011fun duygu\u0142ar, yeni sorumluluklar ve emzirme s\u00fcreci derken annenin kendi ihtiya\u00e7lar\u0131 \u00e7o\u011fu zaman ikinci plana at\u0131labilir. Oysa do\u011fum sonras\u0131 d\u00f6nem, annenin bedeninin toparlanmas\u0131 ve emzirme s\u00fcrecinin desteklenmesi a\u00e7\u0131s\u0131ndan beslenmenin hi\u00e7 olmad\u0131\u011f\u0131 kadar \u00f6nemli oldu\u011fu bir d\u00f6nemdir. Bu s\u00fcre\u00e7te ama\u00e7 yaln\u0131zca \u201cs\u00fct\u00fc art\u0131rmak\u201c ya da do\u011fumda al\u0131nan kilolar\u0131 h\u0131zla vermek de\u011fildir. As\u0131l hedef annenin iyile\u015fmesini desteklemek, yeterli ve dengeli beslenmesini sa\u011flamak, enerji ve besin \u00f6gesi gereksinimlerini  kar\u015f\u0131lamak ve bebe\u011fin b\u00fcy\u00fcme ve geli\u015fmesini destekleyen emzirme s\u00fcrecine katk\u0131da bulunmakt\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

    \u0130nternette ve sosyal medyada \u201cs\u00fct artt\u0131r\u0131c\u0131” olarak tan\u0131t\u0131lan rezene, arpa, yulaf, tahin, helva, hurma, \u00e7emen otu gibi \u00e7ok say\u0131da besin bulunuyor. Ancak emzirme d\u00f6neminde tek bir besinin mucizevi bi\u00e7imde s\u00fct\u00fc art\u0131rd\u0131\u011f\u0131na dair g\u00fc\u00e7l\u00fc bir bilimsel kan\u0131t bulunmamaktad\u0131r. Bilimsel ara\u015ft\u0131rmalara g\u00f6re g\u00fcnl\u00fck \u00f6\u011f\u00fcnlerde yumurta, yo\u011furt, peynir,  bal\u0131k, et, tavuk, kuru baklagiller gibi protein kaynaklar\u0131na; ye\u015fil yaprakl\u0131 sebzeler, mevsim meyveleri, tam tah\u0131llar ve ceviz, badem, f\u0131nd\u0131k gibi ya\u011fl\u0131 tohumlara yer vererek annenin beslenme \u00e7e\u015fittili\u011fini artt\u0131rmak, s\u00fct artt\u0131rmaya yard\u0131mc\u0131 olur. Buradaki alt\u0131n  kural, tabaklarda olabildi\u011fi kadar renk \u00e7e\u015fitlili\u011fi olmas\u0131d\u0131r. V\u00fccudun s\u00fct \u00fcretimi i\u00e7in ek enerjiye ihtiyac\u0131 vard\u0131r, bu nedenle do\u011fum sonras\u0131 d\u00f6nemde a\u015f\u0131r\u0131 k\u0131s\u0131tlay\u0131c\u0131 diyetlerden ka\u00e7\u0131nmak \u00f6nemlidir. Kilo vermek i\u00e7in acele edilmemelidir.<\/p>\n\n\n\n

DEM\u0130R:DO\u011eUM SONRASI \u201cG\u0130ZL\u0130\u201d \u0130HT\u0130YA\u00c7<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00a0\u00a0\u00a0 Do\u011fum s\u0131ras\u0131nda ya\u015fanan kan kayb\u0131 nedeniyle baz\u0131 annelerde demir eksikli\u011fi veya demir eksikli\u011fi anemisi g\u00f6r\u00fclebilir. Yorgunluk, halsizlik, ba\u015f d\u00f6nmesi ve nefes darl\u0131\u011f\u0131 gibi belirtiler farkl\u0131 nedenlerle ortaya \u00e7ikabilece\u011finden, bunlar\u0131 yaln\u0131zca \u201cyeni anneli\u011fin normal bir par\u00e7as\u0131 \u201d olarak de\u011ferlendirmemek gerekir. Son d\u00f6nemde yap\u0131lan \u00e7al\u0131\u015fmalar g\u00f6steriyor ki \u0105nnede demir eksikli\u011fi olmas\u0131 durumunda s\u00fct \u00fcretimi de d\u00fc\u015f\u00fcyor. \u0130yi bir bitkisel demir kayna\u011f\u0131, ayr\u0131ca rahatlat\u0131c\u0131 etkisiyle s\u00fct\u00fcn meme kanallar\u0131nda ilerlemesini h\u0131zland\u0131ran ve miktar\u0131n\u0131 artt\u0131ran besinlerden biri yulaft\u0131r. Bunun d\u0131\u015f\u0131nda omega-3 de bebe\u011fin geli\u015fimine do\u011frudan uzanan bir besin \u00f6\u011fesi oldu\u011fundan, emzirme d\u00f6neminde annenin beslenmesindeki baz\u0131 ya\u011f asitleri anne s\u00fct\u00fcndeki ya\u011f asidi profilini etkileyebilir. \u00d6zellikle DHA beyin ve g\u00f6z geli\u015fimi a\u00e7\u0131s\u0131ndan \u00f6nemli bir omega-3 ya\u011f asididir. Bal\u0131k, omega-3 ya\u011f asitlerinin \u00f6nemli kaynaklar\u0131ndan biridir. Ancak yine hamilelikte oldu\u011fu gibi bal\u0131k t\u00fcketirken d\u00fc\u015f\u00fck cival\u0131 se\u00e7eneklerin tercih edilmesi ve y\u00fcksek civa i\u00e7erebilen bal\u0131klar\u0131n s\u0131n\u0131rland\u0131r\u0131lmas\u0131 \u00f6nemlidir.Do\u011fumdan sonra bir\u00e7ok anne, k\u0131sa s\u00fcrede eski kilosuna d\u00f6nmek isteyebilir. Ancak bedenin do\u011fum sonras\u0131 toparlanmas\u0131 zaman alabilir. H\u0131zl\u0131 kilo verme amac\u0131yla \u00f6\u011f\u00fcn atlamak veya \u00e7ok d\u00fc\u015f\u00fck kalorili diyetler uygulamak yerine, yeterli ve dengeli beslenmeye odaklanmak, hem annenin topar\u0142anmas\u0131n\u0131 hem de emzirme s\u00fcrecinin s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilirli\u011fini destekler. Ayn\u0131 zamanda emzirme d\u00f6neminde su da ihmal edilebildi\u011finden bu konuya ayr\u0131ca dikkat edilmesi gerekir . S\u00fct\u00fcn \u00f6nemli bir b\u00f6lum\u00fcn\u00fcn sudan olu\u015ftu\u011fu d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcld\u00fc\u011f\u00fcnde, yeterli s\u0131v\u0131 al\u0131m\u0131 annenin genel sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 a\u00e7\u0131s\u0131ndan \u00f6nem ta\u015f\u0131r. Ancak burada \u00f6nemli bir ayr\u0131nt\u0131 var ki; \u00e7ok fazla su i\u00e7mek, tek ba\u015f\u0131na s\u00fct miktar\u0131n\u0131 artt\u0131rmaz. En iyi yakla\u015f\u0131m, susama hissine g\u00f6re d\u00fczenli olarak su i\u00e7mek ve \u00f6zellikle emzirirken yak\u0131nda su bulundurmakt\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

\u0218EKERL\u0130 BES\u0130NLER \u0218ERBETLER VE TATLILAR ANNE S\u00dcT\u00dcN\u00dc ARTIRIR MI? KA\u00c7INILMASI GEREKENLER: HER DUYDU\u011eUNUZA \u0130NANMAYIN!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Toplumda \u0219ekerli yiyeceklerin ve i\u00e7eceklerin anne s\u00fct\u00fcn\u00fc artt\u0131rd\u0131\u011f\u0131  ile ilgili yanl\u0131\u015f bir inan\u0131\u015f vard\u0131r. Bu t\u00fcr yiyecekler anne s\u00fct\u00fcn\u00fc artt\u0131rmaz. O nedenle annelerimiz, do\u011fum sonras\u0131 kilolar\u0131 i\u00e7in de lohusa \u0219erbetleri, haz\u0131r meyve sular\u0131, \u015feker eklenerek yap\u0131lm\u0131\u015f kompostolar,  helvalar, tatl\u0131lar ve \u00e7ikolatalardan uzak durmal\u0131d\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

\u00a0\u00a0\u00a0 Di\u011fer yanl\u0131\u015f bilinen bir konu da gaz konusudur. Her gaz\u0131n nedeni annenin yedi\u011fi yemek de\u011fildir. Emziren anneler s\u0131kl\u0131kla\u00a0 \u201cBunu yedim, bebe\u011fim gazland\u0131\u201d endi\u015fesi ya\u015fayabilir. Ancak bebe\u011fin huzursuzlu\u011fu veya gaz\u0131n\u0131n her zaman annenin t\u00fcketti\u011fi belirli bir yiyecekten kaynakland\u0131\u011f\u0131n\u0131\u00a0 s\u00f6ylemek do\u011fru de\u011fildir. \u201cGaz yap\u0131yor\u201d denilen b\u00fct\u00fcn yiyecekleri otomatik olarak diyetlerinden \u00e7\u0131karmalar\u0131 gerekmez. Sadece belirli bir besin t\u00fcketildikten sonra bebekte tekrarlayan ve belirgin bir ili\u015fki g\u00f6zleniyorsa \u00e7ocuk doktoruyla g\u00f6r\u00fc\u015fmek uygun olur. Do\u011fum sonras\u0131 d\u00f6nemde \u201cs\u00fct artt\u0131r\u0131r\u201d, \u201cgaz yapmaz\u201d, \u201dbebe\u011fi daha iyi uyutur\u201c gibi pek \u00e7ok \u00f6neriyle kar\u015f\u0131la\u015fmak m\u00fcmk\u00fcnd\u00fcr. Ancak her annenin ve bebe\u011fin\u00a0 ihtiya\u00e7lar\u0131 ayn\u0131 de\u011fildir. Sadece a\u015f\u0131r\u0131 kafein t\u00fcketiminden, alkol kullan\u0131m\u0131ndan, \u00e7ok y\u00fcksek miktarda i\u015flenmi\u015f ve \u015fekerli g\u0131dalar ve i\u00e7eri\u011fi bilinmeyen bitkisel \u00fcr\u00fcnlerden ka\u00e7\u0131nmak \u00f6nemlidir. Bitkisel \u00fcr\u00fcnler \u00f6zellikle dikkat edilmesi gereken bir konudur. “Do\u011fal\u201d olmas\u0131, bir \u00fcr\u00fcn\u00fcn herkes i\u00e7in g\u00fcvenli oldu\u011fu anlam\u0131na gelmez. Bitkisel \u00e7aylar, kar\u0131\u015f\u0131mlar ve s\u00fct artt\u0131r\u0131c\u0131 olarak pazarlanan \u00fcr\u00fcnlerin i\u00e7erikleri ve g\u00fcvenlilikleri birbirinden farkl\u0131 olabilir. Alkol ve emzirme konusu da de\u011finilmesi gereken bir di\u011fer konudur. Emzirme d\u00f6neminde alkol t\u00fcketmemek en g\u00fcvenli yakla\u015f\u0131md\u0131r. \u201cBir kadeh i\u00e7tim, s\u00fct\u00fcm\u00fc sa\u011farak d\u00f6kersem alkol gider\u201d d\u00fc\u0219\u00fcncesi do\u011fru de\u011fildir. S\u00fct sa\u011fmak alkol\u00fcn v\u00fccuttan daha h\u0131zl\u0131 temizlenmesini sa\u011flamaz. Alkol al\u0131m\u0131 s\u00f6z konusu\u00a0 oldu\u011funda zamanlama ve miktar \u00f6nem\u0142idir. \u00d6zellikle yenido\u011fan d\u00f6neminde emzirme g\u00fcvenli\u011fi a\u00e7\u0131s\u0131ndan sa\u011fl\u0131k personelinden ki\u0219isel \u00f6neri al\u0131nmas\u0131 en g\u00fcvenli yoldur.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Bebe\u011fin sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenmesi, annenin kendini unutmas\u0131 anlam\u0131na gelmez. Do\u011fum sonras\u0131 d\u00f6nem; fedakarl\u0131\u011f\u0131n de\u011fil, ayn\u0131 zamanda kendine bak\u0131m\u0131n da d\u00f6nemidir. Bir bardak su i\u00e7mek, dengeli bir \u00f6\u011f\u00fcn haz\u0131rlamak. yeterince dinlenmeye \u00e7al\u0131\u015fmak ve gerekti\u011finde yard\u0131m istemek k\u00fc\u00e7\u00fck g\u00f6r\u00fcnen ama b\u00fcy\u00fck fark yaratabilen ad\u0131mlard\u0131r. \u00c7\u00fcnk\u00fc bebe\u011fin ihtiya\u00e7lar\u0131 \u00f6nemli oldu\u011fu kadar, annenin ihtiya\u00e7lar\u0131 da \u00f6nemlidir. Anneye iyi bakmak, bebe\u011fe verilen en de\u011ferli desteklerden biridir.<\/p>\n\n\n\n

DOGA KASAP <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

DO\u011eUMDAN SONRA YEN\u0130 B\u0130R BA\u015eLANGI\u00c7: EMZ\u0130RME D\u00d6NEM\u0130NDE BESLENME: ANNE – \u00c7OCUK BESLENMES\u0130 SER\u0130S\u0130 – 3 \u201cBir bebe\u011fi beslemek, \u00f6nce annenin kendini beslemesiyle ba\u0219lar.\u201d       Annenin, bebe\u011fine ilk arma\u011fan\u0131 s\u00fct\u00fcd\u00fcr. Emzirme, bebe\u011fin sa\u011fl\u0131kl\u0131 b\u00fcy\u00fcmesi ve geli\u015fmesi i\u00e7in en uygun beslenme y\u00f6ntemidir. Anne s\u00fct\u00fc, bebe\u011fin ilk koruyucusu ve annesinden ilk arma\u011fan\u0131d\u0131r. Bir bebe\u011fin d\u00fcnyaya gelmesiyle birlikte hayat\u0131n ritmi<\/p>\n

Read More<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":12659,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,94],"tags":[],"class_list":{"0":"post-12658","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-duyurular","8":"category-fotograflar"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12658"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12658"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12658\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12660,"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12658\/revisions\/12660"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12659"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12658"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}