{"id":9826,"date":"2025-04-27T12:29:26","date_gmt":"2025-04-27T12:29:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/?p=9826"},"modified":"2025-04-27T12:29:35","modified_gmt":"2025-04-27T12:29:35","slug":"pusula-dergisi-mart-2025-sayisi-kultur-sanat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/tr\/pusula-dergisi-mart-2025-sayisi-kultur-sanat\/","title":{"rendered":"PUSULA DERG\u0130S\u0130 MART 2025 &#8211; SAYISI K\u00dcLT\u00dcR SANAT"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>TATLIYLA GELEN MUHABBET<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Misafirlere \u015feker ikram etmek, k\u00f6kl\u00fc bir gelenek olarak bir\u00e7ok k\u00fclt\u00fcrde yer edinmi\u015f ve zaman i\u00e7inde farkl\u0131 anlamlar kazanm\u0131\u015ft\u0131r. \u015eekerin misafire sunulmas\u0131, tatl\u0131 yiyip tatl\u0131 konu\u015fma, ho\u015f geldin demenin ve iyi dileklerde bulunman\u0131n inanc\u0131ndan hareketle, dostluk ve s\u0131cak kar\u015f\u0131laman\u0131n bir sembol\u00fc olmu\u015ftur.<\/p>\n\n\n\n<p>\u015eekerin tarihi, M.\u00d6. 3000\u2019lere kadar uzan\u0131r. \u0130lk olarak Hindistan ve \u00c7in\u2019de \u015feker kam\u0131\u015f\u0131ndan elde edilen tatland\u0131r\u0131c\u0131lar kullan\u0131lm\u0131\u015f, ard\u0131ndan Avrupa\u2019ya yay\u0131lm\u0131\u015ft\u0131r. Ancak bug\u00fcnk\u00fc anlam\u0131yla \u015fekerleme ve tatl\u0131 \u00fcretimi \u00f6zellikle Osmanl\u0131 \u0130mparatorlu\u011fu d\u00f6neminde \u00f6nemli bir gelenek haline gelmi\u015ftir. Osmanl\u0131\u2019dan g\u00fcn\u00fcm\u00fcze kadar gelen bu g\u00fczel gelenek hala devam ettirilmektedir.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00d6zellikle bayramlarda, d\u00fc\u011f\u00fcnlerde ve \u00f6zel g\u00fcnlerde misafirlere \u015feker veya lokum ikram etmek yayg\u0131n bir adettir. Bu gelenek misafire duyulan sayg\u0131y\u0131 ve misafirperverli\u011fi g\u00f6stermenin bir yolu olarak k\u00fclt\u00fcr\u00fcm\u00fczde \u00f6nemli bir yer tutar.<\/p>\n\n\n\n<p>\u015eekerin tatl\u0131l\u0131\u011f\u0131 misafirlerle yap\u0131lan sohbetin ve aradaki samimiyetin tatl\u0131 olmas\u0131n\u0131 sembolize eder. Geleneksel olarak evin bereketli olmas\u0131 ve iyi niyetlerin payla\u015f\u0131lmas\u0131 dile\u011finde bulunmak i\u00e7in \u015feker ikram edilir. Osmanl\u0131 d\u00f6neminden g\u00fcn\u00fcm\u00fcze uzanan bu uygulama, ge\u00e7mi\u015fteki misafirperverlik geleneklerini s\u00fcrd\u00fcrmenin bir yolu olarak de\u011fer ta\u015f\u0131r. \u0130slam k\u00fclt\u00fcr\u00fcnde misafire ikramda bulunmak sevap kabul edilir. Yeni do\u011fan bebeklerin mevlitlerinde, konuklara \u015feker ya da helva da\u011f\u0131t\u0131lmas\u0131, bereket ve iyi dileklerin payla\u015f\u0131lmas\u0131n\u0131 simgeler. Yeni bir hayat\u0131n tatl\u0131l\u0131kla ba\u015flamas\u0131 i\u00e7in d\u00fc\u011f\u00fcnlerde misafirlere \u015feker da\u011f\u0131t\u0131lmas\u0131 adeti gelmi\u015ftir. Ramazan ve kurban bayramlar\u0131nda misafirlere \u015feker veya lokum sunulmas\u0131, tatl\u0131 bir bayram gelenegi haline gelmi\u015ftir. Cenazelerde helva veya \u015feker da\u011f\u0131t\u0131lmas\u0131, cenaze sonras\u0131 helva kavrulmas\u0131 ve misafirlere ikram edilmesi, hay\u0131r duas\u0131 almak amac\u0131yla yap\u0131lm\u0131\u015ft\u0131r. Bu nedenle \u015feker, hem misafirin hem de ev sahibinin manevi kazanc\u0131na vesile olur.<\/p>\n\n\n\n<p>\u015eeker, sadece tatl\u0131 bir lezzet sunman\u0131n \u00f6tesinde, sosyal ba\u011flar\u0131 g\u00fc\u00e7lendiren bir simge haline gelmi\u015ftir. Misafire ikram edilen bir lokum ya da \u015feker, ev sahibinin misafirperverli\u011fini g\u00f6sterir ve bu ikram, muhabbeti artt\u0131r\u0131r. Eskiden kahvelerde misafirlere kahve ile birlikte \u015feker sunulmas\u0131, sohbetin daha keyifli hale gelmesini sa\u011flard\u0131.<\/p>\n\n\n\n<p>Misafirlere \u015feker ikram etmek, tatl\u0131yla gelen muhabbetin, dostlu\u011fun ve bereketin bir simgesi olarak ge\u00e7mi\u015ften g\u00fcn\u00fcm\u00fcze uzanan bir gelenek olarak varl\u0131\u011f\u0131n\u0131 s\u00fcrd\u00fcr\u00fcyor. Bir \u015fekerle ba\u015flayan dost sohbetleri, insanlar\u0131n birbirine olan sevgisini ve misafirperverli\u011fini g\u00f6steren bir \u00f6rnek olmaya devam ediyor.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Y\u0131ld\u0131z CAFER<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>TATLIYLA GELEN MUHABBET Misafirlere \u015feker ikram etmek, k\u00f6kl\u00fc bir gelenek olarak bir\u00e7ok k\u00fclt\u00fcrde yer edinmi\u015f ve zaman i\u00e7inde farkl\u0131 anlamlar kazanm\u0131\u015ft\u0131r. \u015eekerin misafire sunulmas\u0131, tatl\u0131 yiyip tatl\u0131 konu\u015fma, ho\u015f geldin demenin ve iyi dileklerde bulunman\u0131n inanc\u0131ndan hareketle, dostluk ve s\u0131cak kar\u015f\u0131laman\u0131n bir sembol\u00fc olmu\u015ftur. \u015eekerin tarihi, M.\u00d6. 3000\u2019lere kadar uzan\u0131r. \u0130lk olarak Hindistan ve \u00c7in\u2019de<\/p>\n<div class=\"read-more\"><a href=\"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/tr\/pusula-dergisi-mart-2025-sayisi-kultur-sanat\/\" title=\"Read More\">Read More<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":9827,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44,94],"tags":[],"class_list":{"0":"post-9826","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-alt-kurullar","8":"category-fotograflar"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9826"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9826"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9826\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9828,"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9826\/revisions\/9828"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9827"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9826"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.btaytd.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}