ANANAS VE BROMELAİN: DOĞANIN MUCİZEVİ ENZİMİ NE İŞE YARAR? Diyet listelerinde sıklıkla gördüğümüz ananas, içinde hangi maddeleri barındırır hiç düşündünüz mü? Aslında ananasın tadı ve kokusunun güzel olması dışında sağlık üzerine birçok olumlu etkisi de vardır. Ananas, bromelain adlı çok önemli bir enzim içerir. Peki nedir bu adını son dönemlerde sıklıkla duyduğumuz bromelain? Sağlık açısından…