PUSULA DERGİSİ HAZİRAN 2025 SAYISI- YÖRESEL LEZZETLER

YAPRAK SARMA Batı Trakya Türklerinin mutfağı, yaprak sarma gibi geleneksel lezzetlerle zengin bir mirasa sahiptir. Geçmişten günümüze yaprak sarma, hem saray sofralarında hem de halk arasında sıkça tüketilen bir yemek olarak önemli bir yer tutmuştur. İncecik asma yapraklarına dikkatlice sarılarak hazırlanan dolma, farklı iç malzemeleriyle zenginleştirilmiştir. Yaprak sarma, geleneksel Batı Trakya Türklerinin mutfağının özel günlerdeki…

PUSULA DERGİSİ HAZİRAN 2025 SAYISI- SAĞLIK BÖLÜMÜ

ANNE SÜTÜ VE EMZİRME Anne sütü ve doğumdan sonra gelen ilk sarı süt, bebek için çok önemlidir. Anneden İlk 5 gün içinde az miktarda salgılanan sarı renkli kolostrum (ilk süt) adını verdiğimiz anne sütü protein, vitamin ve mineral açısından zengindir. Besinsel değerinden ziyade bağışıklığa karşı koruyucu olması asıl işlevidir. Bebeğin ilk aşısı olarak tanımladığımız kolostrum,…

BTAYTD İSKEÇE KÜLTÜR MERKEZİNDE MÜZİK DİNLETİSİ

21 Temmuz Pazartesi günü İskeçe Kültür Merkezinde, Dr. Öğr. Üyesi Özlem Tuzcu ve kıymetli piyano ve oda müziği öğrencilerinin sahne aldığı bir müzik dinletisine ev sahipliği yaptık. Sanatseverleri bir araya getiren bu özel gecede bizlere unutulmaz anlar yaşatan Dr. Öğr. Üyesi Özlem Tuzcu’yu ve yetenekli öğrencilerini içtenlikle kutluyor, emekleri için teşekkür ediyoruz.

PUSULA DERGİSİ HAZİRAN 2025 SAYISI- KİŞİSEL GELİŞİM

MEVSİMDEN FAZLASI: YAZ – Ruhsal Bir Uyanışın İzinde- Yılın belli zamanları vardır ki yalnızca takvimde değil insanın içinde de bir şeyleri değiştirir. Yaz mevsimi, bunların belki de en etkilisidir. Güneşin yükseldiği, günlerin uzadığı, doğanın en cömert hâlini aldığı bu dönem; yalnızca dış dünyayı değil iç dünyamızı da dönüştürür. Güneşin sıcaklığı bedenle birlikte ruhu da sarar.…

PUSULA DERGİSİ HAZİRAN 2025 SAYISI- İLETİŞİM

GÖRDÜĞÜMÜZDEN FAZLASI Görsel İletişim Nedir? Görsel iletişim; renkler, semboller, grafikler ve görsel düzenlemeler yoluyla iletinin aktarılmasıdır. İnsan, yüzyıllar boyunca yalnızca kelimelerle değil görsellerle de iletişim kurdu. Mağara duvarlarına çizilen resimlerden günümüzün dijitan tasarımına kadar uzanan bu yolculukta görsel iletişim her zaman güçlü bir araç oldu. Örneğin kırmızı ışıkta durmamız gerektiğini bize kimse…

OKUL ÖNCESİ DÖNEMDE MÜZİĞİN ÖNEMİ

Evrensel bir iletişim dili olan müzik sosyalleşmenin temelini oluşturan unsurlardan biri olarak da görülmektedir. Bu bağlamda doğru planlanıp uygulanan bir müzik eğitimi çocuğun tüm gelişim aşamalarını olumlu yönde etkilemektedir. Tarih sürecinde de pek çok filozof, eğitimci, bilim insanı müziğin eğitimsel katkısına inanmıştır. Anne karnında sesleri duyup tepki vermeye başlayan bebeğin dünyasında doğum itibarıyla sesler daha…

1 6 7 8 9 10 121